Spritz au sureau : la version florale et élégante du Spritz

Le spritz au sureau associe une liqueur florale, du vin pétillant et de l’eau gazeuse. Cette version utilise la liqueur de sureau De Michellot à 20 % vol.

Recette du spritz au sureau pour un verre

• 4 cl de liqueur de sureau
• 9 cl de prosecco brut bien frais
• 3 cl d’eau gazeuse
• Glaçons et zeste de citron

1. Remplir un grand verre de glaçons.
2. Verser la liqueur puis le prosecco.
3. Ajouter l’eau gazeuse, mélanger doucement et garnir de citron.

La variante Hugo Spritz

Pour ajouter de la menthe fraîche et du citron vert, retrouvez notre recette du Hugo Spritz à la liqueur de sureau.

Choisir votre liqueur et son format

La collection sureau présente la bouteille de 70 cl, le Pot Gascon 2,5 L et le BIB 5 L. Les prix et disponibilités figurent sur les fiches.

Questions fréquentes

Le spritz au sureau contient-il de l’alcool ?

Oui. La liqueur et le prosecco contiennent de l’alcool. Son titre final dépend des dosages et de la dilution.

Peut-on préparer le mélange à l’avance ?

Préparer les quantités d’ingrédients et conserver les boissons au frais. Ajouter le prosecco, l’eau gazeuse et la glace au moment du service pour préserver les bulles.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Vente réservée aux majeurs.